安氏火炉烤肉源自韩国正宗口味，自2004年5月1日在青岛市南香港花园总店开设以来，至今已发展到山东、吉林、天津、浙江等省，共计10多家分店。 安氏火炉在国内已经申请专利，是中国首家火炉烤肉专门店。