和之味餐饮管理有限公司是由深圳冠利来投资集团投资控股，以投资兴办日式休闲健康快餐连锁为主的大型餐饮管理公司。公司总部在深圳，北方分支机构在天津。
    公司定位于高端百货商场内，目前在华北的天津、山东、河北、山西等地已开有直营店30余家。其专业品牌的定位决定了其所有的连锁店均开在每座城市最繁华的商业中心。