山东蓝海酒店集团是一家以中高档酒店经营为主，以餐旅职业教育及相关产业为辅的大型酒店集团。集团创立于1994年，十余年来，始终以酒店产业化为目标，以品牌化经营为手段，秉承“建设百年品牌，创造世纪经典”为企业宗旨，不断开创崭新局面，2001年在山东省同行业综合实力排名第一，2007年成功跻身于中国最具规模酒店30强。