雨润集团总部设立在南京市建邺区，是一家集食品、房地产、旅游、高科技、投融资等六大产业于一体的集团性企业。该集团旗下的食品工业企业是中国最大的肉制品生产企业之一。雨润控股集团是一家集食品、物流、商业、旅游、房地产、金融和建筑等七大产业于一体的民营企业集团，总部位于江苏南京，员工总数近12万人，下属子（分）公司300多家，遍布江苏、安徽、北京、上海、河南、河北、甘肃、四川、辽宁、广西、广东、湖南、江西、新疆、黑龙江等31个省、自治区和直辖市。目前，雨润旗下拥有雨润食品（1068.HK）、南京中商（600280.SH）两家上市公司。“胡润百富”董事长兼首席调研员胡润在“2011胡润品牌与责任论坛”上发布了《2011胡润品牌榜》排行榜中雨润集团排名第39位，品牌价值已达125亿元。在《2011中国食品与饮料品牌》中“雨润”价值排名第二，是江苏地区仅有的两个价值上百亿的品牌。2012年，雨润实现销售收入1061亿元，同比增长17%。企业综合实力位列中国企业500强中排名第118位，中国制造业500强第48位，中国民营企业500强第8位，中国肉食品加工业第1位。雨润集团力争在2015年实现销售额2500亿，进入世界500强行列。