青岛兰公馆大饭店隶属于高歌集团。兰公馆大饭店位于青岛市商业旅游文化政治中心区，南京路11号铂金钻石地段。是丽兰芳酒店管理公司的问鼎之作。
  兰，清静优雅，芬芳高洁，有天香之美，国粹之誉；公馆，皇家显贵，达官名族，商贾世家，文客雅士居住会客之所；兰公馆，意为好事者，集天下之能匠，造高雅之所；招天下名厨，烹传世佳肴，供好客之士，邀尊贵之宾客，共品美酒佳肴，论天下事，交天下朋友，谈生意经，叙为官之道，享人生之乐。
* 兰公馆设有一个特色红酒储藏窖、两个艺术大厅、三个文化长廊、四个就餐服务区、三个独立吧台、三十个高档VIP贵宾包房，可同时为500人提供优质就餐服务。
* 兰公馆的创作灵感来自于三四十年代的大上海和欧美，洋溢着浓厚的怀旧气息，置身于兰公馆，仿佛又回到了那个年代，回到了那个时代的老上海和欧美。
* 兰公馆的每一个大厅、每一条走廊、每一个包房、每一件家具饰品的风格及色彩搭配各不相同。三十多个VIP贵宾包房风格迥异：中式风格、欧式风格、美式风格、泰式风格等等。每一种风格都代表着一种文化，每一种文化都在这里的得到了融合与升华，奢华、高贵、优雅，无不彰显出投资者与设计师超凡的想象力和独具匠心的创作理念。
* 兰公馆极大限度的考虑到顾客就餐环境的私密性，每个服务区都设有独立吧台，每个VIP贵宾房间都带有独立的操作间、沙发会客区、红酒展示柜、大屏幕液晶电视、衣帽柜和卫生间。就餐时您可以不出房间既能完成一切活动，使步入兰公馆的每一桌客人都拥有一个独立舒适私密的就餐空间，极具人性化的设计与完善的配套设施，令人叹为观止。
* 在兰公馆，最吸引人的便是那些精美绝伦的饰品摆设，从老上海的留声机到十八世纪欧洲的汉白玉雕塑，从晶莹剔透的水晶灯到二十世纪的意大利家具，每一件摆设都是精美绝伦、价值不菲的艺术精品，她们恰到好处的点缀于艺术大厅、走廊与房间的每一个角落里，诉说着一种文化一段历史……
* 兰公馆以弘扬中华五千年饮食文化为己任，宣导健康美食、营养美食、创意美食、科学美食。多年来博览南北名菜佳肴，遍寻国内烹饪名厨大师，并邀之加入主厨料理。形成以燕窝、鱼翅、海参、鲍鱼、冬虫夏草为特色，主要烹制经典粤菜、谭家菜、西式大餐等养生私房菜系。可承办大中小型音乐会、鸡尾酒会、冷餐会等高端商业及私人活动。
* 兰公馆正以她优雅高贵的艺术魅力，人性化的设计思想，完美无缺的服务标准，奠定了她奢华尊宠的品质地位，恭迎着她每一位尊贵朋友的到来……
企业文化：
【兰公馆大饭店】 中国 青岛
 广告语：   粤菜 谭家菜 私房菜
            御膳 名厨    美味 健康 艺术
            让成功男人和魅力女人走进兰公馆
酒店定位： 中国高端会所式酒楼
 我们的企业使命是： 宏扬五千年饮食文化  成就几代人创业梦想
 我们的组织氛围是： 这里有优秀的员工 这里有优秀的员工这里使一切                                                                          以酒店为职业的人充满激情。
 我们的企业精神是：责任  团队  创新  卓越
 我们的企业远景是： 专注于服务和品质 打造一流高端餐饮品牌 使兰    公馆成为受人尊重的品牌企业
 我们的服务意志是： 以专业的水准  发自内心的尊重营造尊崇  愉悦的体验  创造感感
 我们的工作标准是： 完美无缺
 我们的酒店宗旨是： 让客人完全满意
我们的服务态度是： 客人永远是对的  永远不对客人说不