山东绿润食品（集团）有限公司成立于1994年，现有七家分公司，总注册资本2.8亿元，固定资产3.6亿元，总占地52万平方米，拥有员工4000多人，建有万亩国际食品种植园。内贸方面，在全国主要大中城市及沿海开放城市设有30多家办事处；外贸方面，在国拥有70多家固定的国外客商。产品远销日本、韩国、东南亚、中东、欧美等43个国家和地区。
公司主要从事板栗、蔬菜、肉类、酱类、鸡蛋、豆类等农副产品的加工与销售，是我国最大的板栗加工企业、“国家农业产业化重点龙头企业”、“全国农产品加工出口示范企业”、“山东省高新技术企业”，被《福布斯》中文版评为2005年度“中国潜力100 榜”第28位，2005年在北京召开的第三届中国国际农产品交易会上，绿润牌板栗获得组委会颁发的最高荣誉奖项——“畅销产品奖”。2006年公司板栗产品被评为“山东名牌产品”、“山东名优农（林）产品”。2007年绿润商标被评为“山东著名商标”，同年5月，公司在美国成功上市，2009年9月在美国纽交所转版成功。